Mahonesa
Una ricetta semplice per preparare la maionese in casa, perfetta per accompagnare panini o patatine.
La maionese è un classico della cucina, che si prepara in pochi minuti. Ecco come preparare una maionese tradizionale a casa.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura—
- Riposo30 min
- Totale35 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie1724 kcal/pers.
- Metodo di cotturamiscela
- Costo stimato1,60 € 1,60 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 1,33 €
- 0,27 €
- 0,00 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Mettete tutti gli ingredienti sul fondo di un contenitore stretto e alto. ≈ 3 min
- Utilizzate un frullatore a forma di giraffa, mescolando senza muoverlo dal fondo del contenitore, fino a raggiungere la consistenza desiderata. ≈ 4 min
- Assaggiate e aggiustate di sale, se necessario. ≈ 3 min
Il conto
Mahonesa
- 200 ml di olio d’oliva1,33 €
- 1 uovo0,27 €
- sale0,00 €
Totale1,60 €
cioè 1,60 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 1724 kcal |
|---|---|
| Grassi | 188,7 g |
| di cui saturi | 29,3 g |
| Carboidrati | 0 g |
| di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 6,9 g |
| Sale | 0,16 g |
🎬 Hai un video di questa ricetta? Proponi un link YouTube
✏️ Un errore, un'idea per questa ricetta? Proponi una correzione
Le vostre recensioni (0)
Vota questa ricetta Sii la prima persona a votarla!
Hai provato questa ricetta? Accedi per lasciare la tua recensione e il tuo voto.
Per proporre una correzione bisogna essere iscritti. Iscriviti gratis o accedi: potrai così segnalare un errore o proporre un miglioramento, e Axelle lo leggerà.
Crea un account gratuito Accedi
Tornerai subito dopo a questa ricetta.