Mahonesa
Een eenvoudig recept voor zelfgemaakte mayonaise, perfect om bij je sandwiches of frieten te serveren.
Mayonaise is een klassieker in de keuken die in enkele minuten klaar is. Hier is hoe je traditionele mayonaise zelf kunt maken.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding5 min
- Kooktijd—
- Rusttijd30 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën1724 kcal/pers.
- Bereidingswijzemix
- Geschatte kostprijs€ 1,80 € 1,80 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 1,60
- € 0,20
- € 0,00
Prijzen in België.
Bereiding
- Doe alle ingrediënten in de bodem van een smalle, hoge container. ≈ 3 min
- Meng met behulp van een giraffe-mixer, maar houd de mixer onderin het recept, niet aan de rand. ≈ 4 min
- Proef en voeg zout toe indien nodig. ≈ 3 min
De rekening
Mahonesa
- 200 ml olijfolie€ 1,60
- 1 ei€ 0,20
- zout€ 0,00
Totaal€ 1,80
of € 1,80 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 1724 kcal |
|---|---|
| Vetten | 188,7 g |
| waarvan verzadigd | 29,3 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 0 g |
| Eiwitten | 6,9 g |
| Zout | 0,16 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.