Kurabiye alla tahina e noci

Ingredienti

• 1 bicchiere pieno di nocciole tritate
• Un bicchiere piccolo di olio d’oliva
• 1 bustina di vaniglia
• Da 3 a 4 tazze di farina
• 1 bustina di lievito chimico
• 1 cucchiaio di tahina
• Una confezione di zucchero a velo

In una ciotola, mescolate inizialmente l’olio, le noci, il tahina e lo zucchero a velo.

Aggiungete la vaniglia, il lievito e la farina, e impastate.

Modella i biscotti secondo i tuoi gusti e disponili uno accanto all’altro su una teglia.

Cuoceteli in forno preriscaldato a 180 °C fino a quando non saranno dorati, per un massimo di 20 minuti.

Lasciate raffreddare completamente prima di servirli.