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这些曲奇，在土耳其被称为“塔希尼曲奇”，是一种酥脆、松软，带有塔希尼和香草风味的饼干。它们非常适合作为精致的早餐，或作为开胃小点。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 静置10 分钟
- 总计45 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$8.45 S$0.53 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$6.48
- S$1.34
- S$0.34
- S$0.29
4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在一个碗中，将芝麻酱、橄榄油、香草精和糖混合均匀。 ≈ 4 分钟
- 将面粉和植物油混合，然后充分搅拌，直到形成均匀的面团。
- 在撒有面粉的表面上，将面团揉成球状。根据需要，调整形状，使其达到您想要的形状。 ≈ 10 分钟
- 将面团球放在铺有烘焙纸的烤盘上，静置10分钟。
- 将饼干放入180°C的烤箱，烘烤至饼干呈现金黄色且酥脆。大约需要15-20分钟。
- 在食用前，请让其在烤架上冷却。
账单
芝麻布丁饼干
- 150 毫升芝麻酱S$6.48
- 60 毫升橄榄油S$1.34
- 240 克面粉S$0.34
- 120 克糖S$0.29
总计S$8.45
即人均 S$0.53
参考价格，因商店而异。
厨具
- 碗、勺子、炉灶、烘焙纸、烤架
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