Pindakaas koekjes
Deze Turkse koekjes, zacht en knapperig, met de smaak van tahini en vanille, zijn perfect voor een heerlijk ontbijt.
Deze kurabiyes, ook bekend als “tahinli kurabiye” in Turkije, zijn knapperige en zachte koekjes met de smaak van tahini en vanille. Ze zijn perfect voor een lekker ontbijt of als snack.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd15 min
- Rusttijd10 min
- Totaal45 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 4,86 € 0,30 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 4,05
- € 0,45
- € 0,24
- € 0,12
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng in een kom de tahini, olijfolie, vanille en suiker. ≈ 4 min
- Voeg de bloem en het bakpoeder toe, en meng goed tot een glad beslag.
- Op een met bloem bestoven oppervlak, vorm je bolletjes van het deeg. Pas ze indien nodig aan, zodat ze de gewenste vorm krijgen. ≈ 10 min
- Leg de deegbollen op een kookplaat, bekleed met bakpapier, en laat ze 10 minuten rusten.
- Verwarm de oven voor op 180 °C en bak de kurabiyes tot ze goudbruin en knapperig zijn. Dit duurt ongeveer 15-20 minuten.
- Laat afkoelen op een rooster voordat je het serveert.
De rekening
Pindakaas koekjes
- 150 ml tahini€ 4,05
- 60 ml olijfolie€ 0,45
- 240 gram bloem€ 0,24
- 120 gram suiker en poeder€ 0,12
Totaal€ 4,86
of € 0,30 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.