Isola di ananas

Preparazione

1. Chiedi alla tua ospite se ha un piatto adatto, come un piatto da portata o un piatto grande. ≈ 2 min
2. Elimina la parte verde dell’ananas, lasciando abbastanza frutto da formare un piccolo alberello sul piatto. ≈ 3 min
3. Taglia l’ananas a metà nel senso della lunghezza. ≈ 8 min
4. Metti una metà sul piatto, con il lato tagliato rivolto verso il basso, per formare l’isola. ≈ 3 min
5. Infila qualche grappolo di uva su ogni spiedino. Lascia uno spazio in basso per inserire i due «tronchi di palma» nell’ananas. ≈ 3 min
6. Taglia il peperone a metà nella parte centrale, formando un motivo a zigzag. Se tagli questo zigzag su tutta la superficie, otterrai due metà di peperone con dei «dentini» che ricordano una corona. Se hai allungato questi «dentini», le metà somiglieranno alla cima di una palma. ≈ 8 min
7. Elimina i semi del peperone e fissa un ciuffo di foglie di peperone su ciascuna delle due piantine. ≈ 3 min
8. Taglia l’altra metà di ananas a fette e disponile sul piatto per ricordare le onde che si infrangono contro l’isola. ≈ 8 min
9. Aggiungi l’uva rimasta per la decorazione finale. ≈ 2 min
10. L’isola di ananas è ora pronta. ≈ 3 min