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这道食谱教你为餐桌做一个别致又缤纷的装饰，特别适合特殊场合或朋友聚会。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间—
- 总计15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式装饰
- 预估成本S$1.02 S$1.02 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人份
- S$0.56
- S$0.29
- S$0.17
3 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 先问问主人有没有合适的盘子，比如上菜盘或大盘子。 ≈ 2 分钟
- 切下菠萝的绿叶部分，留下足够的果肉，让它能在盘子上立成一棵小树。 ≈ 3 分钟
- 把菠萝沿长边对半切开。 ≈ 8 分钟
- 取一半，切面朝下放在盘子上，做成小岛。 ≈ 3 分钟
- 在每根竹签上串几颗葡萄，底部留一段空位，用来把两根“棕榈树干”插进菠萝里。 ≈ 3 分钟
- 把青椒从中间切成两半，切口切成锯齿状。如果整圈都切成锯齿，就会得到两个带“齿”的半个青椒，像一顶王冠；如果把“齿”拉长，半个青椒就像棕榈树的树冠。 ≈ 8 分钟
- 去掉青椒籽，在两棵“棕榈树”上各固定一簇青椒叶。 ≈ 3 分钟
- 把另一半菠萝切成片，摆在盘子里，像拍打小岛的海浪。 ≈ 8 分钟
- 再加上多余的葡萄，作为最后的装饰。 ≈ 2 分钟
- 菠萝岛就完成了。 ≈ 3 分钟
账单
菠萝岛
- 1 个熟菠萝S$0.56
- 1 个青椒S$0.29
- 几颗红葡萄S$0.17
总计S$1.02
即人均 S$1.02
参考价格，因商店而异。
厨具
- 竹签、刀
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