Insalata di cavolfiore e yogurt

Insalata di cavolfiore e yogurt

Antipasti

Un’insalata fresca e rinfrescante, con cavolfiore, yogurt e olive.

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Scoprite questa insalata semplice e gustosa, perfetta per soddisfare il vostro palato!

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura—
  • Totale15 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturainsalata
  • Costo stimato3,26 € 0,82 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

4 persone
  • 0,40 €
  • 0,40 €
  • 0,33 €
  • 0,30 €
  • 0,58 €
  • 1,25 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 6, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Le cipolle vengono lavate, scolate e tagliate a fettine sottili, di circa 6-7 cm di lunghezza. ≈ 3 min
  2. Sono disposti in cerchio. ≈ 3 min
  3. Successivamente, si versa lo yogurt filtrato sopra. ≈ 3 min
  4. Ripartiamo, quindi, con l’aggiunta di cipolla. ≈ 2 min
  5. Infine, si aggiunge la salsa. ≈ 3 min
  6. In una ciotola, mescolare l’aceto balsamico e l’olio (olio d’oliva). ≈ 4 min
  7. Aggiungete la carne macinata. ≈ 3 min

Il conto

Insalata di cavolfiore e yogurt

  • 200 g di cipolle0,40 €
  • 10-15 olive0,40 €
  • olio d’oliva o olio vegetale0,33 €
  • 40 grammi di miele0,30 €
  • 50 g di aceto balsamico0,58 €
  • 100 g di mandorle1,25 €

Totale3,26 €

cioè 0,82 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 200 g di cipolle
  • 800 g di yogurt intero sgocciolato
  • 10-15 olive
  • olio d’oliva o olio vegetale
  • 40 grammi di miele
  • 50 g di aceto balsamico
  • 100 g di mandorle

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