Guacamole guatemalteco
Ricetta semplice per un guacamole guatemalteco a base di avocado, cipolla e limone.
Questa guacamole guatemalteca è perfetta per accompagnare tortillas o patatine. Preparazione rapida e semplice!
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura—
- Riposo5 min
- Totale20 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie285 kcal/pers.
- Metodo di cotturamiscela
- Costo stimato5,31 € 1,33 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredienti
persone
- 4,14 €
- 0,98 €
- 0,19 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 1 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Affettare finemente la cipolla. ≈ 8 min
- Tagliare gli avocado a metà e rimuovere la polpa. ≈ 8 min
- Schiacciate la polpa dell’avocado con una forchetta. ≈ 4 min
- Aggiungete il cipolla tritata finemente e l’avocado schiacciato. ≈ 4 min
- Aggiungete l’origano e il sale. ≈ 3 min
- Aggiungete il succo di limone. ≈ 3 min
- Mescolate accuratamente tutti gli ingredienti. ≈ 4 min
Il conto
Guacamole guatemalteco
- 4 avvocati4,14 €
- 2 limoni verdi0,98 €
- 1 cipolla media0,19 €
Totale5,31 €
cioè 1,33 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 285 kcal |
|---|---|
| Grassi | 26,9 g |
| di cui saturi | 5,9 g |
| Carboidrati | 2,5 g |
| di cui zuccheri | 2,4 g |
| Fibre | 6,4 g |
| Proteine | 2,6 g |
| Sale | 0,05 g |
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