Guatemaltekische Guacamole
Einfaches Rezept für guatemaltekisches Guacamole aus Avocados, Zwiebeln und Zitronen.
Dieses guatemaltekische Guacamole ist perfekt als Beilage zu Tortillas oder Chips. Einfache und schnelle Zubereitung!
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit—
- Ruhezeit5 Min.
- Gesamt20 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Kalorien285 kcal/Portion
- GarmethodeMischung
- Geschätzte Kosten3,20 € 0,80 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Vegan
Zutaten
Personen
- 2,07 €
- 0,98 €
- 0,15 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 2 von 3 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Reiben Sie die Zwiebel sehr fein. ≈ 8 Min.
- Schneiden Sie die Avocados in zwei Hälften und entfernen Sie das Fruchtfleisch. ≈ 8 Min.
- Zerdrücken Sie die Avocado-Püree mit einer Gabel. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie die gehackten Zwiebeln und den zerdrückten Avocado hinzu. ≈ 4 Min.
- Fügen Sie den Oregano und das Salz hinzu. ≈ 3 Min.
- Fügen Sie den Zitronensaft hinzu. ≈ 3 Min.
- Vermischen Sie alle Zutaten gründlich. ≈ 4 Min.
Die Rechnung
Guatemaltekische Guacamole
- 4 Anwälte2,07 €
- 2 grüne Zitronen0,98 €
- 1 mittelgroße Zwiebel0,15 €
Gesamt3,20 €
das sind 0,80 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 285 kcal |
|---|---|
| Fett | 26,9 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 5,9 g |
| Kohlenhydrate | 2,5 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Ballaststoffe | 6,4 g |
| Eiweiß | 2,6 g |
| Salz | 0,05 g |
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