Guacamole guatemalteco
Ricetta semplice per un guacamole guatemalteco a base di avocado, cipolla e limone.
Questa guacamole guatemalteca è perfetta per accompagnare tortillas o patatine. Preparazione rapida e semplice!
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura—
- Riposo5 min
- Totale20 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie230 kcal/pers.
- Metodo di cotturamiscela
- Costo stimato3,78 € 0,95 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 3,18 €
- 0,47 €
- 0,13 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Affettare finemente la cipolla. ≈ 8 min
- Tagliare gli avocado a metà e rimuovere la polpa. ≈ 8 min
- Schiacciate la polpa dell’avocado con una forchetta. ≈ 4 min
- Aggiungete il cipolla tritata finemente e l’avocado schiacciato. ≈ 4 min
- Aggiungete l’origano e il sale. ≈ 3 min
- Aggiungete il succo di limone. ≈ 3 min
- Mescolate accuratamente tutti gli ingredienti. ≈ 4 min
Il conto
Guacamole guatemalteco
- 400 g di avocado3,18 €
- 2 limoni0,47 €
- 1 cipolla media0,13 €
Totale3,78 €
cioè 0,95 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 230 kcal |
|---|---|
| Grassi | 20,9 g |
| di cui saturi | 4,6 g |
| Carboidrati | 5,2 g |
| di cui zuccheri | 3 g |
| Fibre | 4,3 g |
| Proteine | 2,1 g |
| Sale | 0,07 g |
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