Girelle di sfoglia alla cannella

Girelle di sfoglia alla cannella

Pasticceria

Biscotti israeliani veloci: pasta sfoglia sottile, arrotolata nello zucchero e nella cannella, formata a spirale o a forma di occhiali, tagliata a fette e…

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Questi biscotti croccanti alla cannella sono perfetti per la colazione o come merenda. Sono facili da preparare e si conservano bene.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura25 min
  • Totale40 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Calorie106 kcal/pers.
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato2,15 € 0,18 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano
  • Vegano

Ingredienti

12 persone
  • 0,01 €
  • 1,27 €
  • 0,15 €
  • 0,69 €
  • 0,03 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Spennellare il piano di lavoro con farina e stendere la pasta con il mattarello fino a raddoppiarne lo spessore. ≈ 4 min
  2. Spargete zucchero e cannella sulla superficie e passate nuovamente il rullo per farli assorbire. ≈ 2 min
  3. Stendete la pasta stretta per ottenere delle forme a spirale, oppure stendetela dai due bordi verso il centro per ottenere delle forme a forma di occhiali. ≈ 10 min
  4. Tagliare a fette di circa 2 cm e disporle, distanziandole, su una teglia oliata. ≈ 8 min
  5. Cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per circa 25 minuti, fino a quando non saranno dorati.

Il conto

Girelle di sfoglia alla cannella

  • 1 cucchiaio di farina0,01 €
  • 1 foglio di pasta sfoglia (15 cm di larghezza)1,27 €
  • 4 cucchiai di zucchero0,15 €
  • 1 cucchiaio di cannella0,69 €
  • 1 cucchiaio di olio per la piastra0,03 €

Totale2,15 €

cioè 0,18 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie106 kcal
Grassi5 g
di cui saturi2,8 g
Carboidrati13,5 g
di cui zuccheri5,6 g
Fibre0,6 g
Proteine1,2 g
Sale0,32 g

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 1 cucchiaio di farina
  • 1 foglio di pasta sfoglia (15 cm di larghezza)
  • 4 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di cannella
  • 1 cucchiaio di olio per la piastra

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