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这些肉桂味的酥脆饼干非常适合作为早餐或下午茶点。它们制作简单，而且可以长时间保存。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间25 分钟
- 总计40 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 热量106 千卡/人
- 烹饪方式四
- 预估成本S$3.61 S$0.30 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$0.01
- S$3.00
- S$0.14
- S$0.41
- S$0.05
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在工作台上撒上薄薄一层面粉，然后将面团擀开，使其面积扩大一倍。 ≈ 4 分钟
- 撒上糖和肉桂粉，然后用擀面杖将它们均匀地压入。 ≈ 2 分钟
- 将面团紧紧地卷起来，可以制作蜗牛形状，或者将面团从两边向中心卷，可以制作眼镜形状。 ≈ 10 分钟
- 将肉切成 2 厘米厚的片，然后均匀地摆放在涂有油的烤盘上。 ≈ 8 分钟
- 在预热至180°C的烤箱中，烤制约25分钟，直至表面呈现金黄色。
账单
肉桂味的蜗牛派
- 1 汤匙面粉S$0.01
- 1 张千层酥皮（宽度为 15 厘米）S$3.00
- 4 汤匙糖S$0.14
- 1 茶匙肉桂S$0.41
- 1 汤匙食用油，用于烤盘S$0.05
总计S$3.61
即人均 S$0.30
参考价格，因商店而异。
厨具
- 烘焙用卷，刀，涂油烤盘，烤箱
营养成分 每 份
| 热量 | 106 kcal |
|---|---|
| 脂肪 | 5 g |
| 其中饱和脂肪 | 2,8 g |
| 碳水化合物 | 13,5 g |
| 其中糖 | 5,6 g |
| 膳食纤维 | 0,6 g |
| 蛋白质 | 1,2 g |
| 盐 | 0,32 g |
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