Zimtschnecken aus Blätterteig
Schnelle israelische Kekse: Blätterteig, der mit Zucker und Zimt bestreut und zu einer Schnecke oder einem Rahmen geformt wurde, in Scheiben geschnitten u…
Diese knusprigen Zimt-Kekse sind perfekt für ein Frühstück oder einen Snack. Sie sind einfach zuzubereiten und halten sich gut.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit25 Min.
- Gesamt40 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Kalorien106 kcal/Portion
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten1,81 € 0,15 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Vegan
Zutaten
Personen
- 0,01 €
- 0,97 €
- 0,08 €
- 0,69 €
- 0,06 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 5 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Bestäuben Sie die Arbeitsfläche und rollen Sie den Teig mit einem Nudelholz aus, bis er sich verdoppelt hat. ≈ 4 Min.
- Bestreuen Sie die Oberfläche mit Zucker und Zimt und rollen Sie mit einem Nudelholz darüber, um sie gleichmässig zu verteilen. ≈ 2 Min.
- Rollen Sie den Teig fest, um Schnecken zu erhalten, oder rollen Sie ihn von beiden Seiten zur Mitte, um Brille-förmige Formen zu erhalten. ≈ 10 Min.
- Schneiden Sie die Zwiebeln in 2 cm dicke Scheiben und legen Sie diese, gut voneinander entfernt, auf ein geöltes Backblech. ≈ 8 Min.
- Backen Sie die Kuchen etwa 25 Minuten bei einer bereits vorgeheizten Ofentemperatur von 180 °C, bis sie goldbraun sind.
Die Rechnung
Zimtschnecken aus Blätterteig
- 1 Esslöffel Mehl0,01 €
- 1 Blatt Blätterteig (ca. 15 cm breit)0,97 €
- 4 Esslöffel Zucker0,08 €
- 1 Esslöffel Zimt0,69 €
- 1 Esslöffel Öl für die Kochfläche0,06 €
Gesamt1,81 €
das sind 0,15 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 106 kcal |
|---|---|
| Fett | 5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g |
| Kohlenhydrate | 13,5 g |
| davon Zucker | 5,6 g |
| Ballaststoffe | 0,6 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | 0,32 g |
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