Dolce dosa
Questi dosas dolci, tipici del Kerala, sono aromatizzati con cocco grattugiato e zucchero.
Le dosas dolci sono una deliziosa specialità culinaria tradizionale del Kerala. Solitamente vengono consumate a colazione o come spuntino la sera.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale35 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato0,97 € 0,24 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,07 €
- 0,01 €
- 0,14 €
- 0,08 €
- 0,07 €
- 0,08 €
- 0,08 €
- 0,36 €
- 0,08 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Può essere gustato a colazione o come spuntino la sera. ≈ 3 min
Il conto
Dolce dosa
- Farina di grano – 1 tazza0,07 €
- Sale – in base alle necessità0,01 €
- Sciroppo di zucchero – 1/4 di tazza0,14 €
- olio – secondo necessità0,08 €
- Iniziate prendendo un foglio di pasta per dosa e mescolate 1 tazza di farina di grano, acqua e sale fino ad ottenere una consistenza simile a quella della pasta per dosa.0,07 €
- Successivamente, aggiungete zucchero, miele e olio secondo i vostri gusti.0,08 €
- Ora, vado verso il forno e aggiungo dell’olio.0,08 €
- Preparate delle dosas utilizzando una pasta preparata in anticipo, a base di farina di riso e acqua.0,36 €
- Quando preparate un dosa, versate un po' d’olio sopra.0,08 €
Totale0,97 €
cioè 0,24 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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