Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Zoete dosa

Zoete dosa

Voorgerechten

Dit zijn een specialiteit van Kerala, zoete dosas die geurend zijn naar kokos en suiker.

Foto vergroten

Recept van Atheenasiji (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

De zoete dosas zijn een heerlijk, traditioneel gerecht uit Kerala. Ze worden meestal gegeten bij het ontbijt of als een snack 's avonds.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 1,58 € 0,40 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,10
  • € 0,01
  • € 0,06
  • € 0,08
  • € 0,10
  • € 0,08
  • € 0,08
  • € 0,99
  • € 0,08

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Het kan zowel bij het ontbijt als als een snack 's avonds worden gegeten. ≈ 3 min

De rekening

Zoete dosa

  • tarwebloem - 1 kop€ 0,10
  • zout - naar behoefte€ 0,01
  • Suikerstroop - 1/4 kop€ 0,06
  • olieverf - naar behoefte€ 0,08
  • Begin met het nemen van een velje dosa-deeg en meng er 1 kopje tarwebloem, water en zout door totdat je een consistentie hebt die lijkt op die van dosa-deeg.€ 0,10
  • Vervolgens, voeg suiker, honing en olie toe, naar wens.€ 0,08
  • Nu ga ik naar de oven en voeg ik er olie toe.€ 0,08
  • Bereid dosas voor met een deeg dat gemaakt is van rijstmeel en water, dat vooraf is gemaakt.€ 0,99
  • Wanneer je een dosa bereidt, giet dan een beetje olie erover.€ 0,08

Totaal€ 1,58

of € 0,40 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • tarwebloem - 1 kop
  • zout - naar behoefte
  • Suikerstroop - 1/4 kop
  • Kokosrasp - 1/4 kop
  • olieverf - naar behoefte
  • Begin met het nemen van een velje dosa-deeg en meng er 1 kopje tarwebloem, water en zout door totdat je een consistentie hebt die lijkt op die van dosa-deeg.
  • Vervolgens, voeg suiker, honing en olie toe, naar wens.
  • Nu ga ik naar de oven en voeg ik er olie toe.
  • Bereid dosas voor met een deeg dat gemaakt is van rijstmeel en water, dat vooraf is gemaakt.
  • Wanneer je een dosa bereidt, giet dan een beetje olie erover.
  • Nu, de dosas bakken, en regelmatig omdraaien.
  • Een heerlijke zoete dosa is klaar.

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling