Süßer Dosa
Diese süßen Dosas, eine Spezialität aus Kerala, werden mit Kokosnuss und Zucker aromatisiert.
Die süßen Dosa sind ein köstliches, traditionelles Gericht aus Kerala. Sie werden meist zum Frühstück oder als Abendsnack gegessen.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt35 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten1,90 € 0,48 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,09 €
- 0,01 €
- 0,08 €
- 0,16 €
- 0,09 €
- 0,16 €
- 0,16 €
- 0,99 €
- 0,16 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 8 von 9 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
Die Rechnung
Süßer Dosa
- Weizenmehl – 1 Tasse0,09 €
- Salz – nach Bedarf0,01 €
- Zuckersirup – 1/4 Tasse0,08 €
- Ölfarbe – nach Bedarf0,16 €
- Beginnen Sie damit, ein Blatt Dosa-Teig zu nehmen und es mit einer Tasse Weizenmehl, Wasser und Salz zu vermischen, bis eine Konsistenz erreicht ist, die dem Dosa-Teig ähnelt.0,09 €
- Fügen Sie anschließend Zucker, Honig und Ölfarbe nach Ihren Wünschen hinzu.0,16 €
- Jetzt gehe ich zum Ofen und füge Ölfarbe hinzu.0,16 €
- Bereiten Sie Dosas zu, indem Sie einen Teig aus Reismehl und Wasser verwenden, der im Voraus zubereitet wurde.0,99 €
- Wenn Sie ein Dosa zubereiten, geben Sie etwas Öl auf die Oberfläche.0,16 €
Gesamt1,90 €
das sind 0,48 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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