Crêpes svedesi di base al latte e uova

Crêpes svedesi di base al latte e uova

Piatti principali

La ricetta base per le crêpes svedesi, che prevede latte, farina, uova e burro fuso, da cuocere una alla volta in una padella calda e unta.

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Queste crepes svedesi sottili sono preparate con ingredienti semplici e possono essere gustate sia salate che dolci.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Totale30 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Calorie608 kcal/pers.
  • Metodo di cotturaCottura in padella
  • Costo stimato2,56 € 0,64 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano

Ingredienti

4 persone
  • 1,00 €
  • 0,28 €
  • 0,80 €
  • 0,02 €
  • 0,46 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola. ≈ 4 min
  2. Sciogliete un po' di burro in una padella, quindi versate circa 10 cl di impasto nella padella calda.
  3. Quando la crêpe è dorata, giratela e cuocete l’altro lato per lo stesso tempo.

Il conto

Crêpes svedesi di base al latte e uova

  • 80 cl di latte1,00 €
  • 40 cl di farina0,28 €
  • 4 uova0,80 €
  • 1 cucchiaino di sale0,02 €
  • 50 g di burro fuso0,46 €

Totale2,56 €

cioè 0,64 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Valori nutrizionali per porzione

Calorie608 kcal
Grassi19,5 g
di cui saturi10,8 g
Carboidrati81,9 g
di cui zuccheri11,7 g
Fibre3,5 g
Proteine23,6 g
Sale0,37 g

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 80 cl di latte
  • 40 cl di farina
  • 4 uova
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di burro fuso

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