Schwedische Grundpfannkuchen mit Milch und Eiern
Das Grundrezept für schwedische Pfannkuchen besteht aus Milch, Mehl, Eiern und geschmolzener Butter. Sie werden einzeln in einer heißen, gefetteten Pfanne…
Diese feinen schwedischen Pfannkuchen werden mit einfachen Zutaten zubereitet und können sowohl herzhaft als auch süß gegessen werden.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit10 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Gesamt30 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Kalorien608 kcal/Portion
- GarmethodeBraten in der Pfanne
- Geschätzte Kosten1,95 € 0,49 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
Zutaten
Personen
- 0,57 €
- 0,34 €
- 0,80 €
- 0,01 €
- 0,23 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 5 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Vermischen Sie alle Zutaten in einer Salatschüssel. ≈ 4 Min.
- Erhitzen Sie etwas Butter in einer Pfanne und geben Sie dann etwa 10 cl Teig in die heiße Pfanne.
- Wenn die Crêpe gar ist, wenden Sie sie und braten Sie die andere Seite für die gleiche Zeit weiter.
Die Rechnung
Schwedische Grundpfannkuchen mit Milch und Eiern
- 80 ml Milch0,57 €
- 40 g Mehl0,34 €
- 4 Eier0,80 €
- 1 Teelöffel Salz0,01 €
- 50 g geschmolzenes Butter0,23 €
Gesamt1,95 €
das sind 0,49 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 608 kcal |
|---|---|
| Fett | 19,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,8 g |
| Kohlenhydrate | 81,9 g |
| davon Zucker | 11,7 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß | 23,6 g |
| Salz | 0,37 g |
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