Ringraziamenti all’avvocato

Ingredienti

• Due avvocati
• Fagioli (fagiolini) – 1 tazza
• Farina di riso – 2 cucchiai
• Zenzero – Purè di aglio – 1 cucchiaio
• Polvere di pepe – 1/2 cucchiaino
• Peperoncino (piccante) – una piccola quantità
• Sale – in base alle necessità
• acqua – in quantità sufficiente (per riempire la pozza)
• olio – Per friggere

Iniziate mescolando il pesce, la farina, il sale, il lievito in polvere, lo zenzero e l’aglio in una ciotola, quindi aggiungete l’acqua fino ad ottenere un composto morbido.

Successivamente, tagliate le verdure a pezzi e aggiungetele alla purea di piselli.

Successivamente, cuocere i due lati in olio caldo.

Mettete il pezzo di cocco in un contenitore pieno di olio di cocco.

Il «Kaya Baji» (un piatto tipico locale) può essere servito con il tè, soprattutto durante i periodi più caldi.