Bocconcini di cioccolato gelato al grasso di cocco
Un dolce norvegese: cioccolato fondente mescolato con grasso di cocco, versato in piccole conchiglie di nocciole o mandorle tritate, da conservare in frig…
Questa torta al cioccolato fondente è un dessert semplice e delizioso. È realizzata con cioccolato fondente e burro di cocco, e può essere guarnita con noci tritate per una maggiore croccantezza. La ricetta permette di preparare circa 50 tortine.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura20 min
- Riposo30 min
- Totale1 h
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaSenza cottura
- Costo stimato4,64 € 0,09 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredienti
- 1,18 €
- 3,46 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 1 ingredienti su 2, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Sciogliete il cioccolato a bagnomaria, aggiungete la burro di cocco e mescolate fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Cospargo il fondo di una teglia con piccole cozze in metallo o carta di riso o mandorle tritate. ≈ 2 min
- Versate il cioccolato e, infine, guarnite con noci o mandorle. ≈ 3 min
- Conservare in frigorifero.
Il conto
Bocconcini di cioccolato gelato al grasso di cocco
- 75 g di grasso di cocco1,18 €
- 200 grammi di cioccolato fondente3,46 €
Totale4,64 €
cioè 0,09 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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