Bouchées de chocolat glacé à la graisse de coco

Bouchées de chocolat glacé à la graisse de coco

Desserts

Une friandise norvégienne : chocolat noir fondu avec de la graisse de coco, coulé dans de petits moules sur des noix ou amandes hachées, à garder au froid. Pour environ 50 pièces.

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Cette tarte au chocolat noir est un dessert simple et délicieux. Elle est faite avec du chocolat noir et de la graisse de coco, et peut être garnie de noix hachées pour plus de croquant. La recette permet d'en faire environ 50 pièces.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation10 min
  • Temps de cuisson20 min
  • Repos30 min
  • Total1 h
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonSans cuisson
  • Coût estimé4,99 € 0,10 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
  • Végétarien
  • Végan

Ingrédients

50 personnes
  • 1,53 €
  • 3,46 €

Préparation

  1. Faites fondre le chocolat au bain-marie, ajoutez la graisse de coco et mélangez jusqu'à ce que ce soit homogène.
  2. Parsemez le fond de petits moules en métal ou en papier de noix ou d'amandes hachées. ≈ 2 min
  3. Versez le chocolat et terminez par des noix ou amandes sur le dessus. ≈ 3 min
  4. Conservez au frais.

L'addition

Bouchées de chocolat glacé à la graisse de coco

  • 75 g de graisse de coco1,53 €
  • 200 g de chocolat noir3,46 €

Total4,99 €

soit 0,10 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

Avant de commencer

Ingrédients

  • 75 g de graisse de coco
  • 200 g de chocolat noir
  • 2 sachets de noix ou d'amandes hachées (facultatif)

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