Bocaditos de chocolate helado con grasa de coco
Un dulce noruego: chocolate negro derretido con grasa de coco, vertido sobre pequeños mejillones hechos con nueces o almendras picadas, y a guardar en el …
Este pastel de chocolate negro es un postre sencillo y delicioso. Se elabora con chocolate negro y manteca de coco, y se puede rellenar con nueces picadas para darle más textura. La receta permite preparar aproximadamente 50 porciones.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción20 min
- Reposo30 min
- Total1 h
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónSin cocinar
- Costo estimado4,43 € 0,09 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
personas
- 0,97 €
- 3,46 €
Precios de supermercados de España para 1 de 2 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Derrita el chocolate al baño María, añade la grasa de coco y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
- Espolvorear el fondo de un recipiente pequeño con pequeños mejillones de metal, papel de nuez o almendras picadas. ≈ 2 min
- Vierta el chocolate y, finalmente, espolvoree nueces o almendras por encima. ≈ 3 min
- Mantener refrigerado.
La cuenta
Bocaditos de chocolate helado con grasa de coco
- 75 g de grasa de coco0,97 €
- 200 g de chocolate negro3,46 €
Total4,43 €
es decir, 0,09 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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