Biscotti fritti di Bomjepe

Biscotti fritti di Bomjepe

Dolci

Scoprite questa ricetta tradizionale belga, semplice da preparare e deliziosa.

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Questa ricetta per i biscotti fritti di Bomjepe è un classico della cucina belga. Ecco come prepararli:

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione15 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Totale35 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturafriggere
  • Costo stimato4,95 € 0,25 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

20 persone
  • 1,14 €
  • 1,58 €
  • 1,33 €
  • 0,62 €
  • 0,28 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. Mescola tutti gli ingredienti. ≈ 4 min
  2. Stendete la pasta su una superficie in pietra, cosparsa di farina di grano. ≈ 4 min
  3. Stendete la pasta in modo uniforme, fino a raggiungere uno spessore costante. ≈ 4 min
  4. Cuocere i biscotti in grasso caldo per evitare che si ammorbidiscano.
  5. Aggiungete quindi zucchero e cannella. ≈ 2 min

Il conto

Biscotti fritti di Bomjepe

  • 300 g di amido di manioca1,14 €
  • 300 g di amido di mais1,58 €
  • 5 uova1,33 €
  • 1 tazza (240 ml) di zucchero raffinato0,62 €
  • 2 cucchiai di burro0,28 €

Totale4,95 €

cioè 0,25 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 300 g di amido di manioca
  • 300 g di amido di mais
  • 5 uova
  • 1 tazza (240 ml) di zucchero raffinato
  • 2 cucchiai di burro
  • 1 cucchiaio di lievito in polvere

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