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这道来自Bomjepe的炸丸子饼是比利时菜的经典菜肴。以下是制作方法：
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$7.80 S$0.39 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.43
- S$3.77
- S$1.33
- S$0.60
- S$0.67
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将所有材料混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 将面团均匀地铺在铺有小麦面粉的石板上。 ≈ 4 分钟
- 请将面团均匀地铺开，使其达到一致的厚度。 ≈ 4 分钟
- 为了防止饼干变软，请在热油中油炸饼干。
- 然后撒上糖和肉桂粉。 ≈ 2 分钟
账单
Bomjepe 的油炸饼
- 300 克木薯淀粉S$1.43
- 300 克玉米淀粉S$3.77
- 5 个鸡蛋S$1.33
- 1 杯（约 240 毫升）精制糖S$0.60
- 2 汤匙黄油S$0.67
总计S$7.80
即人均 S$0.39
参考价格，因商店而异。
厨具
- 石质表面，小麦田，油炸锅
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