Biscotti con cocco

Biscotti con cocco

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Scoprite questi deliziosi biscotti al cocco, perfetti per uno spuntino o come regalo.

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Questi biscotti con cocco sono perfetti per uno spuntino o come regalo. Si conservano bene e possono essere gustati da soli o accompagnati da latte o tè.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione20 min
  • Tempo di cottura15 min
  • Riposo3 h
  • Totale3 h 35 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato6,00 € 0,25 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

24 persone
  • 0,14 €
  • 0,91 €
  • 0,37 €
  • 1,39 €
  • 3,19 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani.

Preparazione

  1. In una grande ciotola, mescolate la farina, lo zucchero, il burro, la lievito, i tuorli d’uovo e gli albumi. Impastate fino ad ottenere un composto omogeneo ed elastico. ≈ 10 min
  2. Lasciare riposare in frigorifero per circa 3 ore.
  3. Stendete la pasta su una superficie pulita con un mattarello, fino a uno spessore di circa 4 mm. Utilizzate dei tagliapasta per formare i biscotti. ≈ 8 min
  4. Disponete i biscotti su un piatto rivestito di carta forno. Infornate e cuocete per circa 15 minuti a 160 °C.

Il conto

Biscotti con cocco

  • 200 grammi di farina0,14 €
  • 100 g di farina di cocco0,91 €
  • 150 g di zucchero0,37 €
  • 150 g di burro1,39 €
  • Un uovo intero e il tuorlo.3,19 €

Totale6,00 €

cioè 0,25 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 200 grammi di farina
  • 100 g di farina di cocco
  • 150 g di zucchero
  • 150 g di burro
  • Un uovo intero e il tuorlo.
  • Mezza confezione di lievito

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