Biscotti Anzac II
Scoprite questi deliziosi biscotti australiani, perfetti per picnic e momenti di piacere.
Questi biscotti Anzac sono un classico della cucina australiana. Sono facili da preparare e si conservano bene.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura35 min
- Riposo10 min
- Totale1 h 5 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturaquattro
- Costo stimato7,60 € 0,48 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,14 €
- 0,38 €
- 5,00 €
- 0,70 €
- 1,16 €
- 0,18 €
- 0,04 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 7, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Mescola la farina, l’avena, la cocco e lo zucchero in una grande ciotola. ≈ 4 min
- Sciogliete il burro e lo sciroppo di mais dorato in una casseruola a fuoco basso.
- Mescolate il bicarbonato di sodio con l’acqua bollente, quindi aggiungetelo ai liquidi freddi.
- Versare i liquidi sugli ingredienti secchi e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo. ≈ 4 min
- Prendere delle piccole palline di pasta, delle dimensioni di una noce, e disporle su una teglia imburrata, lasciando uno spazio tra ogni pallina. ≈ 3 min
- Cuocere in forno preriscaldato a 180 °C per 15-20 minuti.
- Lasciare raffreddare i biscotti su una griglia prima di conservarli in contenitori ermetici.
Il conto
Biscotti Anzac II
- 200 grammi di farina0,14 €
- 200 g di fiocchi d’avena0,38 €
- 200 g di cocco essiccato5,00 €
- 250 g di zucchero di canna0,70 €
- 125 g di burro1,16 €
- 30 ml di sciroppo di mais dorato0,18 €
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio0,04 €
Totale7,60 €
cioè 0,48 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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