Uova sode, tuorlo sbattuto con zucchero
Un dolce svedese tradizionale: una crema ottenuta sbattendo tuorli freschissimi con zucchero fino a ottenere una consistenza spumosa, da gustare con cucch…
Le uova strapazzate sono un piatto semplice ma delizioso da preparare. Che si tratti di una colazione o di un pranzo, queste uova cotte alla perfezione si abbinano perfettamente a qualsiasi contorno.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione5 min
- Tempo di cottura—
- Totale5 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie151 kcal/pers.
- Metodo di cotturaSenza cottura
- Costo stimato0,26 € 0,26 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
Ingredienti
persone
- 0,20 €
- 0,06 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani.
Preparazione
- Montate le uova e lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso, e assaggiate subito con un cucchiaino. ≈ 4 min
Il conto
Uova sode, tuorlo sbattuto con zucchero
- 1 uovo intero, molto fresco0,20 €
- Da 1 a 2 cucchiai di zucchero0,06 €
Totale0,26 €
cioè 0,26 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 151 kcal |
|---|---|
| Grassi | 5,3 g |
| di cui saturi | 1,9 g |
| Carboidrati | 22,7 g |
| di cui zuccheri | 22,5 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 3,1 g |
| Sale | 0,01 g |
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