Eierlikör, Eigelb, das mit Zucker verrührt wurde

Eierlikör, Eigelb, das mit Zucker verrührt wurde

Desserts

Ein schwedisches Dessert aus vergangenen Zeiten: Ein sehr frisches Eiweiß, das mit Zucker zu einer schaumigen Masse verrührt und mit dem ganzen Ei verzehr…

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Gekochte Eier sind ein einfaches, aber köstliches Gericht. Ob zum Frühstück oder Mittagessen, diese perfekt gekochten Eier passen hervorragend zu jedem Beilagen.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit5 Min.
  • Kochzeit—
  • Gesamt5 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Kalorien151 kcal/Portion
  • GarmethodeOhne Kochen
  • Geschätzte Kosten0,23 € 0,23 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch

Zutaten

1 Personen
  • 0,20 €
  • 0,03 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 1 von 2 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Rühren Sie die Eier und den Zucker, bis eine helle und schaumige Masse entsteht, und probieren Sie sie sofort mit einem Löffel. ≈ 4 Min.

Die Rechnung

Eierlikör, Eigelb, das mit Zucker verrührt wurde

  • 1 sehr frisches Eigelb0,20 €
  • 1 bis 2 Esslöffel Zucker0,03 €

Gesamt0,23 €

das sind 0,23 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Nährwerte pro Portion

Kalorien151 kcal
Fett5,3 g
davon gesättigte Fettsäuren1,9 g
Kohlenhydrate22,7 g
davon Zucker22,5 g
Ballaststoffe0 g
Eiweiß3,1 g
Salz0,01 g

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 1 sehr frisches Eigelb
  • 1 bis 2 Esslöffel Zucker

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