Crema de huevo, yema de huevo batida con azúcar
Un clásico sueco: una crema hecha con una yema de huevo muy fresca, batida con azúcar hasta obtener una textura esponjosa, que se come con una cuchara.
Los huevos pochados son una maravilla culinaria sencilla de preparar. Ya sea para el desayuno o el almuerzo, estos huevos cocidos a la perfección combinan a la perfección con cualquier acompañamiento.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción—
- Total5 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Calorías151 kcal/pers.
- Método de cocciónSin cocinar
- Costo estimado0,25 € 0,25 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 0,22 €
- 0,03 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Bate los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla pálida y esponjosa, y disfrútela inmediatamente con una cuchara. ≈ 4 min
La cuenta
Crema de huevo, yema de huevo batida con azúcar
- 1 yema de huevo muy fresca0,22 €
- 1 a 2 cucharadas de azúcar0,03 €
Total0,25 €
es decir, 0,25 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
Valores nutricionales por porción
| Calorías | 151 kcal |
|---|---|
| Grasas | 5,3 g |
| de las cuales saturadas | 1,9 g |
| Carbohidratos | 22,7 g |
| de los cuales azúcares | 22,5 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 3,1 g |
| Sal | 0,01 g |
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