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Banane al latte di cocco (kluai buat chi)

Banane al latte di cocco (kluai buat chi)

Dolci

Un dessert leggero e rinfrescante, le gelati alla banana sono perfetti per un pomeriggio estivo.

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Ricetta di Geonuch, Never Forget Never Forgive, Pitpisit e altri 2 collaboratori, adattata da Recette de cuisine · · aggiornato il

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Le gelato alla banana è un dessert semplice ma delizioso, che si prepara in pochi minuti. Perfetto per un aperitivo o per uno spuntino estivo, questa ricetta è ideale per chi ama i dolci freschi e naturali.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione20 min
  • Tempo di cottura15 min
  • Totale35 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturapentola
  • Costo stimato6,83 € 1,14 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano
  • Vegano

Ingredienti

6 persone
  • 2,23 €
  • 3,72 €
  • 0,24 €
  • 0,62 €
  • 0,02 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Sbucciate le banane, rimuovendo accuratamente le parti bianche, e tagliatele a metà o in tre parti. ≈ 8 min
  2. Versare la crema di cocco in un piccolo pentolino e portarla a ebollizione, quindi tenere da parte.
  3. In una casseruola capiente, scaldate il latte di cocco con lo zucchero e il sale, mescolando continuamente. Quando inizia a bollire, aggiungete le banane e lasciatele cuocere fino a quando non saranno tenere.
  4. Aggiungete la crema di cocco, riportate a ebollizione e servite tiepida.

Il conto

Banane al latte di cocco (kluai buat chi)

  • 1 tazza di crema di cocco (il primo siero)2,23 €
  • 6 tazze di latte di cocco3,72 €
  • 1 manciata di piccole banane (circa 15)0,24 €
  • 1 tazza di zucchero0,62 €
  • Mezza tazza di sale (circa 15 grammi)0,02 €

Totale6,83 €

cioè 1,14 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Utensili

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Prima di iniziare

Ingredienti

  • 1 tazza di crema di cocco (il primo siero)
  • 6 tazze di latte di cocco
  • 1 manciata di piccole banane (circa 15)
  • 1 tazza di zucchero
  • Mezza tazza di sale (circa 15 grammi)

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