Acciughe croccanti al peperoncino
Piccoli polpetti di acciuga ricoperti da una pasta dolce-salata a base di uova, farina e peperoncino, fritti in padella fino a diventare croccanti. Perfet…
Piccoli gamberetti croccanti, ricoperti da una pasta dolce e speziata, perfetti per uno spuntino.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione15 min
- Tempo di cottura10 min
- Totale25 min
- DifficoltàFacile
- Metodo di cotturaFrittura
Ingredienti
persone
- 0,20 €
- 0,14 €
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- 0,34 €
- 0,13 €
Preparazione
- In una ciotola, sbattete l’uovo con lo zucchero di canna, il sale e il peperoncino. ≈ 4 min
- Aggiungete la fecola di mais. ≈ 3 min
- Integrare i dilis. ≈ 4 min
- Mescola fino a quando non saranno completamente ricoperti. ≈ 4 min
- Scaldare l’olio in una padella.
- Cuocere i fiori di zucca in piccole quantità, fino a quando non saranno croccanti e dorati.
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