Untable de tofu con finas hierbas y limón
Dip fresco de tofu, mezclado con ajo, aceite, limón, perejil y eneldo. Sin necesidad de cocción, ideal para servir frío sobre pan o verduras crudas.
Una crema de tofu con hierbas, fácil y rápida de preparar y servir fría.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo30 min
- Total40 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónMezcla
- Costo estimado2,79 € 0,70 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
personas
- 2,07 €
- 0,15 €
- 0,05 €
- 0,07 €
- 0,20 €
- 0,19 €
- 0,01 €
- 0,05 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- En el robot de cocina, mezcle todos los ingredientes hasta obtener una preparación homogénea. ≈ 4 min
- Refrigere y sirva frío. ≈ 2 min
La cuenta
Untable de tofu con finas hierbas y limón
- 300 g de tofu firme2,07 €
- 3 dientes de ajo0,15 €
- 2 cucharadas de aceite0,05 €
- 2 cucharadas de jugo de limón0,07 €
- 1/4 de taza de perejil fresco (aproximadamente 15 g)0,20 €
- 1/4 de taza de perejil fresco (aproximadamente 15 g)0,19 €
- 1 cucharadita de sal0,01 €
- 1/2 cucharadita de pimienta negra0,05 €
Total2,79 €
es decir, 0,70 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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