Tofu-Aufstrich mit Kräutern und Zitrone

Tofu-Aufstrich mit Kräutern und Zitrone

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Frischer Tofu-Dip, gemischt mit Knoblauch, Öl, Zitrone, Petersilie und Dill. Ohne Kochen, kann kalt auf Brot oder Gemüse serviert werden.

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Eine einfache Aufstrich aus Tofu mit Kräutern, der schnell zubereitet und kalt serviert werden kann.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit—
  • Ruhezeit30 Min.
  • Gesamt40 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeMischen
  • Geschätzte Kosten2,57 € 0,64 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch
  • Vegan

Zutaten

4 Personen
  • 2,02 €
  • 0,18 €
  • 0,12 €
  • 0,04 €
  • 0,09 €
  • 0,07 €
  • 0,01 €
  • 0,04 €

Preise aus deutschen Supermärkten.

Zubereitung

  1. Mischen Sie alle Zutaten im Mixer, bis eine homogene Masse entsteht. ≈ 4 Min.
  2. Kühlen und kalt servieren. ≈ 2 Min.

Die Rechnung

Tofu-Aufstrich mit Kräutern und Zitrone

  • 300 g festes Tofu2,02 €
  • 3 Zehen Knoblauch0,18 €
  • 2 Esslöffel Öl0,12 €
  • 2 Esslöffel Zitronensaft0,04 €
  • 1/4 Tasse frische Petersilie (ca. 15 g)0,09 €
  • 1/4 Tasse frischer Dill (ca. 15 g)0,07 €
  • 1 Teelöffel Salz0,01 €
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer0,04 €

Gesamt2,57 €

das sind 0,64 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 300 g festes Tofu
  • 3 Zehen Knoblauch
  • 2 Esslöffel Öl
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 1/4 Tasse frische Petersilie (ca. 15 g)
  • 1/4 Tasse frischer Dill (ca. 15 g)
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Der Bildschirm bleibt an, solange der Kochmodus geöffnet ist.

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