Tarta de arándano con crema
Descubra esta deliciosa tarta de arándanos y crema, perfecta para un postre ligero y refrescante.
Esta receta de tarta de arándanos y crema es una creación del chef Taylor Piercefield.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación30 min
- Tiempo de cocción45 min
- Reposo20 min
- Total1 h 35 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado8,17 € 1,02 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 0,02 €
- 0,13 €
- 0,22 €
- 6,50 €
Recubrimiento
- 0,03 €
- 0,37 €
- 0,90 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Precaliente el horno a 200 °C.
- En un bol, mezcle la crema agria, la harina, el azúcar, la vainilla y el huevo. ≈ 4 min
- Continúe mezclando hasta obtener una consistencia suave y homogénea. ≈ 4 min
- Añade las arándanos con cuidado. ≈ 4 min
- Vierte el relleno en el fondo de la tarta. ≈ 3 min
- Cocine durante 25 minutos.
- En un bol pequeño, mezcle la harina, la mantequilla y las nueces pecanas. ≈ 4 min
- Espolvoree sobre la tarta y vuelva a meterla al horno durante 10 minutos.
- Deje enfriar sobre una rejilla, y luego refrigere.
La cuenta
Tarta de arándano con crema
- 2 cucharadas de harina0,02 €
- 3/4 de taza de azúcar (150 g)0,13 €
- 1 huevo batido0,22 €
- 500 g de arándanos frescos6,50 €
- 3 cucharadas de harina0,03 €
- 3 cucharadas de mantequilla0,37 €
- 3 cucharadas de nueces de pecana picadas0,90 €
Total8,17 €
es decir, 1,02 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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