Heidelbeertarte mit Sahne

Zubereitung

1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor. ⏱ ≈ 10 Min.
2. In einer Schüssel vermischen Sie die Sauerrahm, Mehl, Zucker, Vanille und das Ei. ≈ 4 Min.
3. Rühren Sie, bis die Mischung eine glatte Konsistenz hat. ≈ 4 Min.
4. Fügen Sie die Himbeeren vorsichtig hinzu. ≈ 4 Min.
5. Geben Sie die Füllung auf den Boden der Tarte. ≈ 3 Min.
6. Backen Sie für 25 Minuten. ⏱ 25 Min.
7. In einer kleinen Schüssel vermischen Sie das Mehl, den Butter und die Pekannüsse. ≈ 4 Min.
8. Verteilen Sie die Streusel auf der Torte und backen Sie sie weitere 10 Minuten. ⏱ 10 Min.
9. Lassen Sie die Speise auf einem Gitter abkühlen, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen. ⏱ ≈ 2 Std.