Salteado de tofu y brócoli
Una receta sencilla y deliciosa de tofu y brócoli salteados, perfecta para una comida rápida.
Descubra esta deliciosa mezcla de tofu y brócoli, una receta sencilla y fácil de preparar que encantará a los amantes de las verduras y de las proteínas vegetales.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total30 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónsartén
- Costo estimado2,90 € 0,73 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
personas
- 0,73 €
- 1,65 €
- 0,10 €
- 0,10 €
- 0,17 €
- 0,10 €
- 0,05 €
Precios de supermercados de España para 6 de 7 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Corta el brócoli en trozos pequeños. ≈ 8 min
- Cortar el tofu, la cebolla y, si se desea, las tomates en cubos o en rodajas. ≈ 8 min
- Exprime la alija y mézclela con el aceite de oliva y la salsa de soja. ≈ 4 min
- Mezcle todo y cocine en una sartén; sazone con sal, pimienta y, si lo desea, añada orégano.
La cuenta
Salteado de tofu y brócoli
- brócoli0,73 €
- Tofu1,65 €
- ajo0,10 €
- cebolla0,10 €
- aceite de oliva0,17 €
- salsa de soja0,10 €
- pimienta, sal0,05 €
Total2,90 €
es decir, 0,73 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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