Salmón en papillote con arroz, tomate y anchoas
Rollitos suecos: arroz cocido, un filete de salmón, tomate, una lata de anchoas, champiñones y limón, todo cocinado en el horno en quince minutos.
En resumen: para 4 personas, 30 min en total (15 min de preparación y 15 min de cocción), dificultad: fácil, unos 0,65 € por persona.
Estos paquetes de salmón son una opción rápida y sencilla para preparar una comida. Son perfectos para una cena en familia o con amigos, ya que ofrecen un sabor único y delicioso.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción15 min
- Total30 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado2,61 € 0,65 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Sin gluten
Ingredientes
- 0,96 €
- 0,14 €
- 0,62 €
- 0,88 €
- 0,01 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Precaliente el horno a 180 °C. Corte 4 hojas grandes de papel de hornear.
- Distribuyan el arroz en el centro de cada hoja y coloquen encima un filete de salmón. Sazonen con sal y pimienta. ≈ 2 min
- Añade el tomate en trozos, un chorrito de anchoas y los champiñones picados, y luego la ralladura y el jugo de medio limón. ≈ 3 min
- Asegúrate de cerrar bien las bolsas. ≈ 3 min
- Cocine durante 12 a 15 minutos en el horno (o 4 minutos en el microondas) y sirve en papel de horno.
La cuenta
Salmón en papillote con arroz, tomate y anchoas
- 8 setas0,96 €
- Media limón0,14 €
- 400 ml de arroz cocido0,62 €
- 3 tomates (o 400 g de tomates triturados)0,88 €
- Sal y pimienta0,01 €
Total2,61 €
es decir, 0,65 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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