¿Cuánto cuesta una comida casera? El costo de los ingredientes de nuestras 5.040 recetas, calculado con precios de supermercado en 9 países.
Costo mediano por persona de 842 recetas en las que cada ingrediente tiene precio en los 9 países.
| País | Por persona | Índice (Bélgica = 100) |
|---|---|---|
| Bélgica | 0,83 € | 100 |
| Francia | 1,00 € | 121 |
| Países Bajos | 0,81 € | 98 |
| Alemania | 0,78 € | 94 |
| España | 0,76 € | 92 |
| Italia | 0,87 € | 105 |
| Polonia | 0,74 € | 90 |
| Estados Unidos | 1,02 € | 124 |
| Singapur | 1,14 € | 138 |
| Categoría | Por persona | Recetas |
|---|---|---|
| Platos fuertes | 1,35 € | 2534 |
| Entradas | 1,02 € | 853 |
| Cocina vegetariana | 0,86 € | 196 |
| Bebidas | 0,71 € | 301 |
| Aperitivos | 0,58 € | 303 |
| Salsas | 0,54 € | 273 |
| Postres | 0,53 € | 1185 |
| Repostería | 0,41 € | 592 |
Platos con al menos seis ingredientes, todos con precio, los más baratos por persona en Bélgica.
Puntuación media* 68/100Un plato de fideos de trigo caramelizados, con un sabor dulce y salado, y especias, unidos con huevo y horneados al principio, luego dorados, siguiendo la…
Puntuación media* 97/100Un plato típico de Kerala: finas rebanadas de papa recubiertas con una pasta de sal, cúrcuma y chile, fritas en aceite de coco en una sartén …
Puntuación media* 72/100Ñoquis de papa hechos con puré de patatas, maicena y queso rallado, moldeados en pequeños rollos, rellenos al gusto y luego horneados a una temperatura…
Puntuación media* 100/100Un huevo revuelto rápido con cebolla, chile verde y pimienta, servido bien caliente como acompañamiento de un tazón de arroz, tal como se hace en Kerala.
Puntuación media* 89/100Judías verdes salteadas en aceite de oliva, con una pasta hecha con ajo, pan frito, yema de huevo cocida, comino, pimentón y vinagre.
Puntuación media* 100/100Un sencillo plato filipino de hojas de mostaza salada, huevos batidos, tomate y cebolla, aromatizado con ajo sofrito en un poco de aceite.
Puntuación media* 93/100Un plato popular del Kerala: mandioca pelada y cortada en trozos, cocida suavemente en agua salada hasta que se ablande, posiblemente mezclada con leche d…
Puntuación media* 78/100Un plato de «Ash» de Nishapur, de Irán: arroz cocido a fuego lento hasta que se vuelve cremoso, con almendras y comino negro rehogados en aceite con cúrcu…
Puntuación media* 96/100Galettes vegetarianas elaboradas con copos de avena y sémola, con un toque de curry, rellenas de puerro y cebolla salteados, y doradas en la sartén.
Puntuación media* 97/100Un arroz cantonés rápido y sabroso, salteado a fuego vivo con cebolla, trozos de jamón, guisantes y huevos revueltos, aromatizado con un chorrito de salsa…
Los precios provienen de los sitios web de supermercados de cada país y se actualizan a diario: para cada ingrediente, el artículo adecuado más barato. Solo cuentan los ingredientes (ni energía ni utensilios). Los montos de otros países se convierten a euros con el tipo de cambio del BCE. Última actualización: 16 de octubre de 2026.
Para citar estas cifras: «Barómetro de precios de la cocina casera», Recette de cuisine, con un enlace a esta página. Datos receta por receta: API JSON abierta