Was kostet eine selbst gekochte Mahlzeit? Die Zutatenkosten unserer 5.040 Rezepte, berechnet mit Supermarktpreisen aus 9 Ländern.
Median der Kosten pro Person von 842 Rezepten, bei denen jede Zutat in allen 9 Ländern einen Preis hat.
| Land | Pro Person | Index (Belgien = 100) |
|---|---|---|
| Belgien | 0,83 € | 100 |
| Frankreich | 1,00 € | 121 |
| Niederlande | 0,81 € | 98 |
| Deutschland | 0,78 € | 94 |
| Spanien | 0,76 € | 92 |
| Italien | 0,87 € | 105 |
| Polen | 0,74 € | 90 |
| Vereinigte Staaten | 1,02 € | 124 |
| Singapur | 1,14 € | 138 |
| Kategorie | Pro Person | Rezepte |
|---|---|---|
| Hauptgerichte | 1,35 € | 2534 |
| Vorspeisen | 1,02 € | 853 |
| Vegetarische Küche | 0,86 € | 196 |
| Getränke | 0,71 € | 301 |
| Aperitif | 0,58 € | 303 |
| Saucen | 0,54 € | 273 |
| Desserts | 0,53 € | 1185 |
| Feingebäck | 0,41 € | 592 |
Hauptgerichte mit mindestens sechs Zutaten, alle mit Preis, die günstigsten pro Person in Belgien.
Durchschnittliche Punktzahl* 68/100Eine Kugel aus karamellisierten Nudeln, mit süß-salziger und würziger Note, verbunden mit Ei und im Ofen gebacken, geflochten und anschließend gebraten, n…
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100Ein Gericht aus Kerala: Dünne Scheiben von Kartoffeln, die in einer Mischung aus Salz, Kurkuma und Chili getaucht und in Kokosöl in einer Pfanne oder auf e…
Durchschnittliche Punktzahl* 72/100Gnocchis aus Kartoffel- und Maisstärke, mit Reibekäse gefüllt, geformt zu kleinen Rollen, nach Belieben belegt und dann im Ofen bei mittlerer Temperatur g…
Durchschnittliche Punktzahl* 100/100Ein schneller, gebratener Eiergericht mit Zwiebeln, grüner Chili und Pfeffer, serviert sehr heiß, als Beilage zu einer Schüssel Reis, wie es im Kerala übl…
Durchschnittliche Punktzahl* 89/100Gekochte grüne Bohnen in Olivenöl, verfeinert mit einer Hackfleischmischung aus Zwiebeln, Brot, Eigelb, Kreuzkümmel, Paprika und Essig.
Durchschnittliche Punktzahl* 100/100Ein einfaches philippinisches Gericht aus gesalzenen Senfblättern, Eiern, Tomaten und Zwiebeln, verfeinert mit gebratenem Knoblauch in etwas Öl.
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100Ein beliebtes Gericht aus Kerala: Maniok (oder Tapioka), das geschält und in Stücke geschnitten wurde, wird langsam in gesalzenem Wasser gekocht, bis es w…
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100Ein Gericht aus Nishapur, Iran: Reis, der langsam gekocht wurde, bis er weich ist, mit Salbei und schwarzem Kreuzkraut, die in Öl mit Kurkuma angeröstet w…
Durchschnittliche Punktzahl* 96/100Vegetarische Galettes aus Haferflocken und Kartoffelstärke, gewürzt mit Curry, belegt mit Lauch und Zwiebeln, die in der Pfanne gebraten wurden, und gebrä…
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100Ein schneller und schmackhafter Reisgericht aus Kanton, gebraten bei hoher Hitze mit Zwiebeln, Speckwürfeln, Erbsen und Rührei, verfeinert mit einem Schus…
Die Preise stammen von den Websites der Supermärkte jedes Landes und werden täglich aktualisiert: für jede Zutat der günstigste passende Artikel. Es zählen nur die Zutaten (weder Energie noch Geräte). Beträge aus anderen Ländern werden zum EZB-Kurs in Euro umgerechnet. Zuletzt aktualisiert: 16. Oktober 2026.
Zum Zitieren dieser Zahlen: „Preisbarometer fürs Selberkochen“, Recette de cuisine, mit einem Link auf diese Seite. Daten pro Rezept: offene JSON-API