Cajá-manga entero en almíbar

Preparación

1. Lave bien las frutas, luego pela con un cuchillo. Guarda. ≈ 8 min
2. Prepare un almíbar claro con agua y azúcar, y luego añade el zumo de limón al hervir si quieres un almíbar más claro. ⏱ ≈ 10 min
3. Cuando el almíbar espese, añada las frutas y deje que se cocinen durante 20 minutos, con la olla tapada. ⏱ 20 min
4. Apague el fuego. ≈ 3 min
5. Disfrute de las frutas hasta la semilla, sin perder el jugo ni las fibras. ≈ 3 min