Aadun: harina de maíz nigeriana con aceite de palma
Un plato tradicional yoruba, el «aadun», se prepara con harina de maíz y aceite de palma.
El aadun es un alimento popular entre las poblaciones nigerianas que hablan yoruba. Esta receta se refiere al segundo tipo de aadun, elaborado con harina de maíz mezclada con aceite de palma y sal.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo2 h
- Total2 h 10 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónsin cocinar
- Costo estimado0,24 € 0,06 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Vegano
Ingredientes
personas
- 0,07 €
- 0,17 €
- 0,00 €
Precios de supermercados de España para 2 de 3 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- En un bol, mezcle la harina de maíz, el aceite de palma, el chile y la sal. ≈ 4 min
- Deje reposar la mezcla durante 2 a 3 horas.
- Prepare la mezcla según tu gusto, por ejemplo, en pequeñas bolitas, y sírvela con bebidas. ≈ 10 min
La cuenta
Aadun: harina de maíz nigeriana con aceite de palma
- 1 taza de harina de maíz (aproximadamente 120 g)0,07 €
- 1/2 cucharadita de pimentón en polvo0,17 €
- 1 cucharadita de sal0,00 €
Total0,24 €
es decir, 0,06 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
En nuestra página de Facebook
0 reacciones · 0 comentarios
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.