Ofenrezepte: 1630 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Saftiger Schokoladenkuchen mit Butter, Finnische Roggenplätzchen, Schweineleberpâté, gebacken nach vietnamesischer Art, Schwedischer Fisch-Pudding mit Weißfisch und Reis…
Nach Gerät und Garmethode
Durchschnittliche Punktzahl* 71/100Ein einfacher, schokoladiger Kuchen mit geschmolzener Schokolade, Butter, Eischnee und wenig Mehl, der mit Marmelade gefüllt oder mit geschmolzener Schoko…
Durchschnittliche Punktzahl* 68/100Diese großen Brote aus Roggen- und Weizenmehl, die zweimal aufgegangen sind, dann mit einer Gabel einstichweise gebacken und im Ofen gebacken, sind ein ru…
Durchschnittliche Punktzahl* 52/100Eine Mischung aus Schweineleber und Schweinebrust, vermischt mit weichem Brot, das in Milch getränkt wurde, Eiern und etwas Alkohol, gekocht in einem Wass…
Durchschnittliche Punktzahl* 59/100Ein schwedisches Fisch-Milchreis-Gratin, gebunden mit Eiern, bestreut mit Semmelbröseln und gebacken bei sehr hoher Temperatur (35-45 Minuten).
Durchschnittliche Punktzahl* 62/100Ein schwedisches Dessert aus Milch, reduziert auf Zimt, gebunden mit Ei und Sahne, gesüßt und im Ofen gebacken, bis es goldbraun ist. Es wird mit etwas Zi…
Durchschnittliche Punktzahl* 69/100Große Pilze, gefüllt mit einer Hackfleisch- und Zwiebel-Füllung, mit Feta und Brot, die im Ofen gebacken werden: Ein köstliches Gericht für vier Personen.
Durchschnittliche Punktzahl* 77/100Ein gebratenes Kabeljau, beträufelt mit einer Sauce aus Knoblauchöl, Chili, Essig und Petersilie – eine Spezialität aus dem Baskenland, die zart und aroma…
Durchschnittliche Punktzahl* 77/100Eine gebackene Tarte mit Blätterteig, gefüllt mit Spinat mit Knoblauch und Chili, Tomaten und Käse – ein vegetarisches Gericht, das in nur 20 Minuten zube…
Durchschnittliche Punktzahl* 74/100Türkische Brote aus feinem Weizenmehl, die in einer süßen Sirup getränkt und anschließend mit Sesam ummantelt und 15 bis 20 Minuten gebacken werden, bis s…
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100Gebratene Kabeljau-Ganache, die 15 Minuten im Ofen gebacken wurden, mit einer würzigen, heißen Öl-Sauce aus Knoblauch und Chili, Balsamico-Essig und Peter…
Durchschnittliche Punktzahl* 64/100Apfelkuchen, gefüllt mit gehacktem Hühnchen, Speck, Nüssen und Kräutern, gebacken in einer Hühnerbrühe: Ein süß-salziger Gericht aus Aserbaidschan.
Durchschnittliche Punktzahl* 60/100Macaroni mit einer Tomatensauce, die mit Hackfleisch und Schinken zubereitet wurde, bedeckt mit einer cremigen Pilzsoße und gebacken im Ofen: ein philippi…