Ofenrezepte: 1630 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Schnecken nach burgundischer Art mit Kräuterbutter, Weiche Apfel- und Rosinen-Tarte aus Aserbaidschan, Schwarzwald, ein traditioneller deutscher Kuchen mit Kirschen und Kirschwasser, Rhabarbercreme…
Nach Gerät und Garmethode
Durchschnittliche Punktzahl* 80/100Schnecken aus Burgund, in ihren Schalen, belegt mit Knoblauchbutter, Petersilie und Zwiebeln, im Ofen gebacken und mit einem Baguette serviert.
Durchschnittliche Punktzahl* 85/100Ein weicher, joghurtbasierter Kuchen aus Aserbaidschan, belegt mit vielen sauren Apfelscheiben und Rosinen, gebacken und nach dem Abkühlen verziert.
Durchschnittliche Punktzahl* 64/100Ein klassisches deutsches Dessert: Schokoladenbiskuit, Kirschen mit Kirschwasser und Schlagsahne, übereinander gestapelt, verziert mit Schokoladenraspeln,…
Durchschnittliche Punktzahl* 91/100Eine leichte und erfrischende Creme auf Basis von Rhabarber, ideal für den Sommer. Einfach und schnell zuzubereiten.
Durchschnittliche Punktzahl* 93/100Türkische Kekse aus Kars, weich und goldbraun, mit Orangenabrieb aromatisiert, hergestellt aus Joghurt und Öl, einfach in kleine Kugeln formbar.
Durchschnittliche Punktzahl* 78/100Ein luftiger, gerolltes Keks, gefüllt mit Vanillecreme und Zimt, ein einfaches und köstliches Dessert, das in 20 Minuten zubereitet und in 12 Minuten geba…
Durchschnittliche Punktzahl* 71/100Eine weiche Haferflocken-Kruste mit geriebenen Äpfeln, überzogen mit gemahlenen Samen und einem Marmor-Glasur aus Karob, ohne Eier und Milch.
Durchschnittliche Punktzahl* 75/100Leichte, goldene Blätter, mit einer gut aufgegangenen und hohlen Kruste, gefüllt mit Vanillecreme und mit Puderzucker bestäubt – ein klassisches französis…
Durchschnittliche Punktzahl* 73/100Weiche, kleine, aserbaidschanische Brote, gefüllt mit Butter und Rosinen, in Stücke geschnitten und dann im Ofen gebacken, bis sie eine schöne goldene Far…
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100Leichte Mürbeteig mit getrennten Eiern, geschmolzener Butter und Backpulver, der ihn noch luftiger macht und ideal für Kuchen und Rouladen ist.
Durchschnittliche Punktzahl* 48/100Der berühmte Wiener Kuchen: Ein weicher Schokoladenkuchen, gefüllt mit Aprikosenmarmelade, und überzogen mit einer sehr cremigen Schokoladen-Ganache.
Durchschnittliche Punktzahl* 76/100Ein leichter, gerollter Keks, gefüllt mit einer fluffigen Zitronencreme – perfekt für den Nachmittagssnack: der Kontrast zwischen der weichen Textur und d…