Frittierte Rezepte: 244 einfache Rezepte Schritt für Schritt erklärt, mit Zubereitungszeit, Kosten pro Person und Nährwerten. Auf dem Speiseplan: Fisch in Tomatensauce mit Knoblauch und Safran, Frittierte, knusprige Käse-Sticks, Panierte Kabeljau, frittiert, mit gebratenem Knoblauch, Karamellisierte Bananen-Chips mit Zucker…
Nach Gerät und Garmethode
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Ein Fischgericht aus Bouchehr, Iran: Gebratene Fischstücke, übergossen mit einer Tomatensauce, die Knoblauch, Chili und Safran enthält und sehr würzig ist.
Durchschnittliche Punktzahl* 90/100Frittierte, panierten und mit Mehl bestäubten Käse-Sticks, die eine goldbraune und knusprige Kruste um eine zarte, schmelzende Innenschicht haben, servier…
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100Acht Filets von Meerspie, die zuerst in Eiern getunkt und dann doppelt in einer Ölfarbe frittiert wurden, die mit Knoblauch aromatisiert ist, um eine saft…
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100Dünne Bananenscheiben von Saba, die in Zucker gewickelt und dann in heißem Ölfarbe getaucht werden, bis sie knusprig sind: ein beliebtes philippinisches L…
Durchschnittliche Punktzahl* 96/100Ein mariniertes Fischfilet, das mit einer Mischung aus Gewürzen, Ingwer, Knoblauch und Zitrone mariniert wurde, und anschließend in Kokosöl gebraten. Ein …
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Ein Streetfood-Snack aus den Philippinen: Bananen, die in heißem Öl getaucht und mit etwas Zucker überzogen wurden, gefolgt von einer Zuckerguss, um eine …
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100Reisbällchen mit Mozzarella und Quendale, gebunden mit Matzahmehl, im Stil von Arancini, für das Pessach-Fest: Backen oder im Ofen garen, bis sie goldbrau…
Durchschnittliche Punktzahl* 97/100Grüne, scharfe Chilischoten, die in einer würzigen Paste aus Kichererbsenmehl getaucht und anschließend frittiert wurden, bis sie goldbraun sind: Ein knus…
Durchschnittliche Punktzahl* 94/100Ein indischer Beignet aus Kerala: halbe hartgekochte Eier, die in einer dicken Paste aus Kichererbsenmehl mit Gewürzen, insbesondere Chili, getaucht und a…
Durchschnittliche Punktzahl* 95/100Ein indischer Snack: hartgekochte Eier, die in zwei Hälften geschnitten und in einer würzigen Mischung aus Kichererbsenmehl und Reis getaucht und anschlie…
Durchschnittliche Punktzahl* 91/100Selbstgemachte Pommes aus Äpfeln, gebacken bei 190 °C, und mit einer Mischung aus Gewürzen versehen. Ähnlich gut wie im Handel erhältliche Pommes vom Holz…
Durchschnittliche Punktzahl* 92/100Traditionelles Rezept für Flamenquines, eine Art frittierter und mit Semmelbröseln überzogener Schweinefleisch-Röllchen, aus Belgien.