平均分* 52/100
烘焙
洋葱法式面包,口感松软,面团细腻
一种意大利特色薄饼,采用非常薄的面团,在烤箱中缓慢发酵,然后加入切碎的洋葱,并用盐和油调味,最后在非常高的温度下烘烤,可制作12份。
Axelle 的全部家常食谱:前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解,配有照片。
世界美食
按厨具和烹饪方式
10月应季:
平均分* 52/100一种意大利特色薄饼,采用非常薄的面团,在烤箱中缓慢发酵,然后加入切碎的洋葱,并用盐和油调味,最后在非常高的温度下烘烤,可制作12份。
平均分* 95/100尝试这款简单又美味的奶油蛋糕食谱,非常适合享受美食的时刻。
平均分* 97/100这是一款美味的蛋酒,制作简单,非常适合作为精致的开胃酒。
平均分* 82/100品尝这些美味的巧克力核桃饼干,非常适合作为下午茶或零食。
平均分* 71/100这些饼干外皮酥脆,隐藏着一层融化的榛果巧克力(Nutella),并在烘烤前先冷冻,这样可以确保它们在出炉后保持形状:它们绝对是一道令人愉悦的美味佳肴。
平均分* 94/100品尝这些用苹果泥、肉桂、丁香和柠檬调味的美味佳肴。
平均分* 98/100一道简单的、美味的烤鱼,用当地香料腌制,带来独特的风味。非常适合作为一份轻盈而美味的餐点。
平均分* 90/100一款口感松软、香甜的蛋糕,采用小麦粉和茶叶制作而成。
平均分* 99/100将面包片浸泡在鸡蛋和牛奶的混合物中,然后将其烘烤至金黄酥脆。
平均分* 93/100这是一种用磨碎的塞尔维亚豆、少量面粉、在水中煮制,然后加入煮熟的米和新鲜欧芹的塞尔维亚汤。味道温暖。
平均分* 100/100用煎鱼片(鳕鱼)作为主料,淋上用大蒜、金油、醋和欧芹调制的酱汁,这是一道朴实的巴斯克菜肴,搭配土苹果。
平均分* 80/100品尝这款丝滑浓郁的巧克力慕斯,这是经典慕斯的一种更美味、更奶油的版本。