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这款蛋糕制作简单,非常适合作为下午茶或家庭聚餐的点心。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间35 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时 5 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$4.30 S$0.54 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.80
- S$0.78
- S$0.17
- S$1.88
- S$0.67
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 充分搅拌黄油和糖,然后加入蛋黄,最后加入打发好的蛋白。 ≈ 4 分钟
- 将面糊放入已涂抹黄油的模具中,然后放入预热好的烤箱,以较高的温度烘烤。 ≈ 3 分钟
账单
用小麦粉制作的蛋糕
- 3个蛋黄,与蛋白分开S$0.80
- 一杯(茶)牛奶S$0.78
- 约 120 克,2 碗全麦面S$0.17
- 1 份(约 240 毫升)的玉米淀粉S$1.88
- 2 汤匙黄油S$0.67
总计S$4.30
即人均 S$0.54
参考价格,因商店而异。
厨具
- 蛋糕模具、打蛋器、勺
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