法式烤面包

法式烤面包

前菜

将面包片浸泡在鸡蛋和牛奶的混合物中,然后将其烘烤至金黄酥脆。

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这种烤面包是一种美味的方式来享用法式面包。制作简单,非常适合作为一份美味的早餐。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间15 分钟
  • 总计25 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式平底锅
  • 预估成本S$1.68 S$0.42 / 人 参考价格,因商店而异。

食材

4 人
  • S$0.53
  • S$0.62
  • S$0.53

价格采集自新加坡超市。

做法

  1. 首先,将蛋白和蛋黄分别打入不同的碗中,并充分混合。 ≈ 4 分钟
  2. 然后加入适量的奶,再轻轻地将混合物倒入一个浅盘中。 ≈ 3 分钟
  3. 将白面包切片放入一个盛有打散鸡蛋的碗中,浸泡并翻动,确保面包的两面都充分吸收鸡蛋。 ≈ 3 分钟
  4. 在平底锅中,用小火融化黄油。
  5. 黄油融化后,加入浸泡在鸡蛋中的面包片。 ≈ 3 分钟
  6. 将两面都煎至金黄色(请记得翻面)。
  7. 烹饪完成后,您可以根据自己的喜好,加入各种调味料和香料,以便享用。 ≈ 2 分钟

账单

法式烤面包

  • 鸡蛋S$0.53
  • 牛奶 (新鲜牛奶)S$0.62
  • 白面包 (切片)S$0.53

总计S$1.68

即人均 S$0.42

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 碗,平底锅

开始之前

食材

  • 鸡蛋
  • 牛奶 (新鲜牛奶)
  • 白面包 (切片)
  • 奶油
  • 调味料(细砂糖、蜂蜜、番茄酱、辣椒酱、果酱、巧克力…等),根据个人喜好

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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