平均分* 71/100
主菜
奶油南瓜和帕尔马干酪意大利烩饭
一道口感丰富的意大利烩饭，加入了软糯的南瓜、洋葱、蔬菜汤、帕尔马干酪和欧芹，是秋季的温暖美食。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
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- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 71/100
平均分* 93/100
甜点
布列塔尼焦糖布丁
一份香甜的米布丁，加入香草，并在烤箱中烘烤，形成金黄色的外壳，就像布列塔尼地区的面包师们制作的经典甜点。
平均分* 49/100
主菜
用香草和香料慢炖的鱼
一种来自婆罗洲的特色菜：用长河鱼、竹笋、姜黄和番石榴一起慢炖，可以保存数天的美味佳肴。
平均分* 97/100
开胃小食
在喀拉拉邦，有一种名为“辣椒炸糕”的特色小吃。
用鹰嘴豆粉制成的香辣酱包裹的翠绿辣椒，经过油炸，变得金黄酥脆：这是来自喀拉拉邦的美味小吃，适合在茶点时享用。
平均分* 65/100
甜点
穆塔玛拉，是“蔻蔻糖浆豆”的儿子。
来自马拉巴尔的美味：用香料（豆蔻）调味的蛋黄，浸泡在糖浆中，搭配蒸制好的蛋白蛋糕。
平均分* 78/100
甜点
用面粉和香蕉制作的甜点，以及用红糖制作的甜点
两款印度甜点：一种用鹰嘴豆粉和酥油烤制的 laddus，以及一种用香蕉泥、甘蔗糖和豆蔻制成的甜品。
平均分* 95/100
饮品
特基拉和蓝色的库拉索鸡尾酒
一款冰镇、口感丰富的巴西鸡尾酒，以龙舌兰酒、蓝色库拉索酒和青柠为基酒，加入冰块，并淋上草莓果蔬酱汁。
平均分* 97/100
饮品
巴西肉桂和橙味的暖红酒
一种巴西热饮：以肉桂和丁香为主要成分，加入红葡萄酒和橙汁，并用糖调味，口感温暖。
平均分* 96/100
烘焙
小葡萄和酸奶面包
香软的奶酪面包、鸡蛋面包和葡萄干面包，用勺子舀在烤盘上，在20分钟内烤熟。非常美味，刚出炉。
平均分* 95/100
素食
稻谷、腰果、苹果和芹菜
这是一款清淡、酥脆的米饭，加入了腰果、洋葱、红苹果和芹菜。简单、健康，只需半小时就能准备好。
平均分* 63/100
主菜
红豆和水果串
一道用椰奶、红豆和蔬菜制作的克里奥尔米饭，搭配烤苹果、香蕉和菠萝串。这是一道色彩鲜艳的菜肴。
平均分* 64/100
主菜
意式番茄烩饭，搭配鸡肉和白葡萄酒
一道口感丰富的意大利烩饭，以鸡肉、去皮番茄和白葡萄酒为主，加入鸡汤，并撒上新鲜欧芹。这是一道营养丰富的菜肴。