平均分* 83/100
开胃小食
意大利蔬菜马苏里拉面包
烤制的布里欧面包，上面铺有番茄、黄瓜、甜椒、橄榄和马苏里拉奶酪，并用大蒜和牛至调味，提供时令热食。
全部食谱
Axelle 的全部家常食谱：前菜、主菜、甜点、烘焙……分步讲解，配有照片。
世界美食
- 比利时菜谱1944
- 意大利菜谱264
- 印度菜谱168
- 法国菜谱141
- 美国菜谱133
- 西班牙菜谱131
- 亚洲菜谱106
- 德国菜谱99
- 北欧菜谱90
- 越南菜谱79
- 波兰菜谱69
- 土耳其菜谱62
- 匈牙利菜谱57
- 墨西哥菜谱41
- 中国菜谱35
- 泰国菜谱35
- 荷兰菜谱33
- 英国菜谱28
- 北非菜谱27
- 日本菜谱26
- 希腊菜谱24
- 非洲菜谱20
- 地中海菜谱18
- 瑞士菜谱13
- 俄罗斯菜谱11
- 韩国菜谱9
- 葡萄牙菜谱6
- 黎巴嫩菜谱6
- 加勒比菜谱6
按厨具和烹饪方式
10月应季：
4960 道食谱
平均分* 83/100
平均分* 91/100
主菜
蘑菇和酸奶油的法式咸派
一种快速制作的千层酥皮馅饼，预先烘烤，内馅包括炸洋葱、罐装蘑菇、酸奶油和鸡蛋，一起烘烤至凝固。
平均分* 93/100
前菜
沙基沙拉，搭配黄瓜和香草
一道简单的亚塞拜日亚沙拉，主要食材是黄瓜、番茄和甜椒，切成小块，搭配新鲜香草、红酒醋、盐和胡椒。
平均分* 87/100
前菜
千岛酱沙拉
一份新鲜的生菜、黄瓜和番茄沙拉，淋上由蛋黄酱、番茄酱和青辣椒制成的千岛酱，保持冰镇状态。
平均分* 99/100
素食
水果和研磨过的种子布杜维克奶油
一种口感柔滑的酸奶、亚麻油、水果、谷物和新鲜研磨的种子混合的早餐：一份素食早餐。
平均分* 64/100
素食
土豆泥配豆腐和莳萝
一道用混合的土苹果、豆腐、大蒜、莳萝和欧芹制作的纯素焗菜，在烤箱中烤制至呈现诱人颜色：简单而美味。
平均分* 94/100
甜点
黑巧克力熔岩蛋糕
黑巧克力、黄油和香草口味的迷你松饼，只需几分钟就能烤好，并撒上糖粉：这是一种快速制作的甜点。
平均分* 93/100
前菜
芒果绿色的虾仁沙拉
一种菲律宾沙拉，主要成分是磨碎的青芒果，搭配辣椒、鱼露和卡兰西（一种柑橘类水果），并加入虾，口感酸辣。
平均分* 84/100
主菜
德国炖鸡汤
一种清澈、温暖的鸡汤，加入了胡萝卜、韭菜、芹菜和欧芹，鸡肉被切成小块，融入汤中。
平均分* 76/100
甜点
轻盈的椰枣和酸奶奶油
一款清爽、轻盈、口感丰富的甜点：将打发奶油和原味酸奶与切成片的枣混合，放入冰箱冷藏。
平均分* 100/100
饮品
橙味和奶精的热饮
一种巴西的暖饮，口感浓郁，加入了炼乳、果酱和橙皮，并与奶油混合，口感像甜点。
平均分* 89/100
烘焙
奈加马卢卡，一种巴西巧克力蛋糕
一款全巧克力、口感松软的巴西蛋糕，用热水制作，并淋上用牛奶锅制作的巧克力糖霜，非常适合作为下午茶点。